パン教室「麦の香」は、国産小麦・市販のホシノ天然酵母を使ったパン作りをレッスンしている少人数制のパン教室です。
小麦粉を選び、丁寧にパン作りをすれば味わい深いパンをおうちでも焼くことができます。
自分が焼いたパンは、材料もわかり、安心していただける無添加に近いパンです。粉の選び方、こね方、発酵のさせ方、焼き方など、丁寧に指導します。またご自宅のレンジ兼用電気オーブンや家庭用ガスオーブンでおいしくパンを焼きあげるコツを伝授しています。
パンが大好きな方、ご家族においしいパンを食べさせたいと思っている方、あなたも、入会して滋味深いパンを焼いてみませんか?家庭製パンの楽しみと美味しさを伝えたくて開講しています。さああなたもパン名人をめざしませんか?